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作者
: 杜紹鵬
出版
: 海濱圖書公司
檔案大小
: 22.3MB
文件格式
: PDF
價錢
: US$ 4.99
下載次數
: 227
閱選次數
: 80
(中英對照)
素菜的食材配搭和烹調技巧變化多端,蔬果、豆類、穀類、堅果、菇菌等都可入饌。
本書收錄 100 個全素菜譜,不使用雞蛋、乳製品及五辛等材料,全面照顧各類型素食者及一般素食愛好者的需要。
要烹調出少油、低糖、低鹽而味道豐盈的素菜,訣竅盡在本書!
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