（中英對照）

愛吃甜蜜又漂亮的蛋糕，卻又怕胖......魚與熊掌，教我如何取捨？其實，只要選用天然清怡的食材，蛋糕也可以來得不膩不胖！

《鮮果蛋糕香》挑選了60個以蔬果、香草、香料、果仁等作主要材料的蛋糕食譜，讓大家可以開懷地品嘗甜蜜滋味。還等甚麼？一起來烘焙美味的蛋糕吧！

食譜摘要如下：
~ 桔子雪芳蛋糕
~ 榴槤牛油海綿蛋糕
~ 水果沙拉卷
~ 黑芝麻糖薑蛋糕
~ 桂花蛋糕
~ 松子咖啡蛋糕
~ 無蛋朱古力合桃蛋糕