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美食廚典-100 家常小菜
作者
:
黃美鳳
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
13.1MB
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 4.99
下載次數
:
668
閱選次數
:
387
(中英對照)
無論是媽媽的拿手好菜「咕嚕蝦球」;婆婆愛煮的「家鄉椒醬肉」;愛侶自製的「泰皇醬骨」,都是最動人的美食。
一道佳餚、一鍋靚湯、一句問候,是對家人最親切的關懷。期待學會烹調各式小菜,走進廚房,煮出心目中的「窩心菜」,給家人一份驚喜。
全書分為燜焗、炒、蒸、炸、煎五個部分。
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