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作者
出版
: 海濱圖書公司
檔案大小
: 9.2MB
文件格式
: PDF
價錢
: US$ 2.99
下載次數
: 288
閱選次數
: 151
(中英對照)

對精於廚藝的方太而言,煲湯從來不是難事,不論是細煲、快滾或慢燉的湯水,全部手到拿來。本書中,她介紹了 50 款住家靚湯,讓你在忙碌的工作天、身體抱恙時,甚至減肥節食的日子裡,也能享受湯水的美味。曾居於上海的方太更特地介紹了多道上海地道湯水。

每個食譜亦收錄方太與家務助理亞玲在烹調時的一問一答,讓你掌握箇中烹調竅門,在家喝湯,不再是奢侈。
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