(中英對照)
健康即是財富。很多人願意花錢購買昂貴藥材進補,卻不意識到某些經濟食材也具滋補作用。方太搜羅了 40 多道補身療方,花費不多,已能為健康打好基礎。適時進補,亦是為錢包着想的另類慳家之道。
食譜摘要:
民間保健
~ 田七旗參鮮奶
~ 山楂青木瓜水
~ 海參小米粥
~ 蘋果鱷魚肉湯
日常滋補
~ 生魚骨豆腐湯
~ 粉葛大生地湯
~ 雪蛤肉蓉羹
~ 雞雜湯
女性調補
~ 南棗當歸煲雞蛋
~ 桂圓紅糖老薑茶
~ 酒釀窩蛋
~ 豬肝蒸肉餅
小病自療
~ 燉蘿蔔汁
~ 老薑蛋花湯
~ 川貝蛋糖燉雪梨
~ 海蜇頭馬蹄湯 |