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香港懷舊菜
作者
:
蔡潔儀
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
58.4MB
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 3.99
下載次數
:
177
閱選次數
:
25
(中英對照)
大良野雞卷、鳳果鮮菇燜生筋、仁稔醬子薑燜肉青、鹹鮮馬頭魚 ……這些美味菜式,已經逐漸被人遺忘,實在可惜,希望各位讀者能重新認識這些懷舊美食,不要讓它們湮沒在速食文化的洪流中。
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