（中英對照）

中醫相信藥食同源，用滋補藥材熬湯，能滋養身體，祛病延年。

中醫師趙生根據四時變化，結合中藥與時令食材，精心調配了 50 道秋冬合時湯水，只要按照本書所言，每週一煲湯，細細洗滌你的心靈與五臟，自能領略湯水「潤澤身心，未病先防」的好處。