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作者
: 卉子
出版
: 丹陽文化
檔案大小
: 2.4MB
文件格式
: PDF
價錢
: US$ 4.99
櫻桃營養豐富,它圓小玲瓏,晶瑩剔透,猩紅如血。古人常以“櫻桃小口”形容美女,可見視其為“美果”、珍果。吮食品嘗,甜而微酸,清香適口,深受市場歡迎。

在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。因此櫻桃是最好的緩解貧血水果。

此外,櫻桃中還含有維生素A、B、C及鈣、磷等礦物元素。

本書堪稱“櫻桃健康小百科”,針對櫻桃對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,及櫻桃料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福每天吃10顆櫻桃,氣色好更健康。


※※※※※
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