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美味食譜

美食廚典：100素菜
作者	: 杜紹鵬
出版	: 海濱圖書公司

檔案大小	: 22.3MB
文件格式	: PDF
價錢	: US$ 4.99
下載次數	: 227
閱選次數	: 80
（中英對照）素菜的食材配搭和烹調技巧變化多端，蔬果、豆類、穀類、堅果、菇菌等都可入饌。本書收錄 100 個全素菜譜，不使用雞蛋、乳製品及五辛等材料，全面照顧各類型素食者及一般素食愛好者的需要。要烹調出少油、低糖、低鹽而味道豐盈的素菜，訣竅盡在本書！

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