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美味食譜
美味食譜
必學的四季湯水
作者
:
杜紹鵬
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
17MB
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 3.99
下載次數
:
104
閱選次數
:
42
(中英對照)
春夏秋冬所喝的湯水有甚麼分別?煲湯要用甚麼肉?用真空煲煲的湯跟用其他煲有分別嗎?
新手學煲湯,難免有一連串問題。本書除收錄 40 款湯水,還分析四季食療重點、講解肉類搭配秘訣和羅列 80 多種食材的功效,讓你一年四季都有湯水滋養身體。
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