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美味食譜
美味食譜
湯師傅 - 滋補健體湯
作者
:
湯師傅
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
6.8MB
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 2.99
下載次數
:
198
閱選次數
:
45
(中英對照)
怎樣煲出滋補健體的湯水?
家裏有好幾個湯煲,不同的湯要用不同的煲嗎?
對食譜中的藥材有點陌生,它們有甚麼功效呢?
應該怎樣挑選煲湯的肉類?
湯渣如雞肋,尤其是大大塊的豬月展、牛月展,棄掉有點可惜,怎樣可炮製成風味小菜呢?
就讓湯師傅給你指引吧!
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