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湯師傅 - 滋補健體湯
作者
:
湯師傅
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
6.8MB
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 2.99
下載次數
:
198
閱選次數
:
45
（中英對照）
怎樣煲出滋補健體的湯水？
家裏有好幾個湯煲，不同的湯要用不同的煲嗎？
對食譜中的藥材有點陌生，它們有甚麼功效呢？
應該怎樣挑選煲湯的肉類？
湯渣如雞肋，尤其是大大塊的豬月展、牛月展，棄掉有點可惜，怎樣可炮製成風味小菜呢？
就讓湯師傅給你指引吧！
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