（中英對照）

用一份報紙的價錢煮一道一菜；

巧妙利用一隻冰鮮雞煮三餸一湯；

一個人吃就煮碟頭飯，第二天還可帶上班。

小數怕長計，假使每餐省下一點點…..

食譜摘要如下:

碟頭飯麵
~ 欖菜肉粒糙米菜飯
~ 西炒飯
~ 肉鬆菜粒蛋炒飯

經濟小菜
~ 青豆角砂糖炒蛋
~ 梅子醬鮮竹煮四季豆
~ 紹酒薑蔥浸雞中翼

一料幾味

冰鮮雞套餐
~ 豉油雞汁撈烏冬
~ 豉油皇雞髀雞翼
~ 香煎雞胸肉腐皮卷
~ 紅蘿蔔馬蹄雞腳雞殼湯

三文魚頭套餐
~ 鹽煎三文魚鮫
~ 三文魚頭雜菜煲

番薯套餐
~ 芝麻糖漿炸番薯角
~ 番薯雞肉紅米飯