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蔡瀾食材百科之清茶淡飯
作者
:蔡瀾
出版
:蔡瀾書坊
一道美食的基本,就是食材。食材不好,廚藝再高也是徒然。蔡瀾先生是著名的美食家,對食材有嚴格的要求,更有深入的認識。《蔡瀾食材百科之清茶淡飯》,為讀者介紹各種蔬果及平價食材,從食材的出處到各種烹調手法,都有詳盡的解釋。大餐吃多了也會厭倦,偶爾
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2013-01-30
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2012-08-24
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雪屋旁的貓頭鷹
作者:
碧塵
出版:
丹陽文化
決勝作文16堂課
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出版:
幼獅文化
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出版:
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出版:
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神女賦.卷三
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出版:
丹陽文化
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出版:
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蔡瀾信盞之八十後的惑
作者:
蔡瀾
出版:
蔡瀾書坊
方太與亞玲-巧手煮幾味
作者:
方任利莎
出版:
海濱圖書公司
小櫻桃 09
作者:
小櫻桃編輯部
出版:
大象出版社
鄭愁予詩集 I:1951-1968
作者:
鄭愁予
出版:
華品文創出版股份有限公司
閱讀新視野:文學與電影的對話
作者:
許建崑
出版:
幼獅文化
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