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蔡瀾書坊

大師嚴選50道宴客菜

作者:陳穎仁

出版:雅書堂文化

50道做起來輕鬆，吃起來味美的佳餚，讓你以一桌健康好料討客人歡心！燒一手好菜請客囉！誰說宴客菜一定要又油又膩才體面？本書提供以健康食材與烹飪法所調配出來的五十道好料理，讓做菜的人輕鬆烹飪，讓吃的人放心大啖，吃不膩的五十道宴客菜幫你顧面子 . . .

2013-01-30

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作者: 麥曉帆

作者: 陳美妙

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作者: 亞斯莫

作者: 曾展章

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作者: 香港餐飲聯業協會

作者: 裴家騏

作者: 蕭蕭

作者: 超媒體編輯組

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作者: 繁星編輯部

作者: 蘇蘭貓

作者: 曾希邦

作者: 夙雲

新世代廚房：30分鐘煮餐飯
想30分鐘完成兩餸一湯，不一定是吃罐頭或速食食品。...

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