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新書推介

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蔡瀾書坊

懷舊酒家菜

作者:蔡潔儀

出版:海濱圖書公司

（中英對照）叫化雞、醬爆櫻桃、龍穿鳳翼......光看名字，已感到濃濃的舊日情懷。烹飪導師蔡潔儀女士透過《懷舊酒家菜》，重現 51 道昔日令人回味無窮的經典菜，亦收錄了一些流行至今的菜餚，讓常掛在父母口邊的美食，一一重現我們 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-07-18

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2012-02-01

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用餐900句典

作者: David Katz

印傭廚藝班之妙煮家禽菜

作者: Jocelyn G. Denega

零負擔遊台灣-夏之旅

作者: 繁星編輯部

每天9分鐘，學會銷售心理學：我們賣的是滿足！

作者: 李亞昊

作者: 繁星編輯部

作者: 管家琪

作者: 蔡潔儀

作者: 黃擎天

作者: Winnie姐

作者: 管家琪

作者: 夙雲

作者: Letter Chen等特約作者

作者: 鬼差

走讀魯迅: 一代文學巨擘的十一個生命印記(彩色版)

作者: 陳光中

有夢的人贏盡人生

作者: 任一人

大師嚴選50道宴客菜
50道做起來輕鬆，吃起來味美的佳餚，讓你以一桌健康...

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