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蔡瀾書坊

懷舊酒家菜

作者:蔡潔儀

出版:海濱圖書公司

（中英對照）叫化雞、醬爆櫻桃、龍穿鳳翼......光看名字，已感到濃濃的舊日情懷。烹飪導師蔡潔儀女士透過《懷舊酒家菜》，重現 51 道昔日令人回味無窮的經典菜，亦收錄了一些流行至今的菜餚，讓常掛在父母口邊的美食，一一重現我們 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-07-18

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2012-02-01

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作者: 白宜弘、趙，陳怡仲

作者: 馬景賢

作者: 蔡瀾

作者: 鬼差

作者: 阿梅

炮兵秘記 ~ 橫跨兩岸性工作者的心情及故事

作者: 寧守臣

印傭廚藝班之妙煮家禽菜

作者: Jocelyn G. Denega

作者: 墨綠

作者: 吳景發

作者: 西門丁

作者: 季葒

作者: 鄭愁予

作者: 繁星編輯部

作者: 杜紹鵬

作者: 季葒

偷閒迺夜市-基隆廟口吃透透
夜市可說是台灣獨特的文化，全世界的最熱鬧夜市，台灣...

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