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蔡瀾書坊

吃品味：尋常好滋味

作者:陳念萱

出版:華品文創出版股份有限公司

陳念萱筆寫食物；手作料理，讓我們體悟舌尖上的「品」與「味」　　她的廚房勾起大廚偷窺的慾望　　她的餐桌是饕客的聚會所　　她的手藝將日常食材幻化成不思議的味蕾　　她用創意、隨意，烹飪出不重複的美味　　這位廚房女巫、飲食文 . . .

2013-01-30

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作者: 麥鐘文

作者: 季葒

作者: 杜紹鵬

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作者: 上官雲飛

作者: David Katz, 王復國

作者: 溫小平

作者: 陳念萱

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作者: 蔡瀾

作者: 葉秋桐

作者: 偉婕

作者: 董妮

作者: 超媒體編輯組

作者: 墨綠

新世代廚房：30分鐘煮餐飯
想30分鐘完成兩餸一湯，不一定是吃罐頭或速食食品。...

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