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新書推介

限時特價

蔡瀾書坊

大清酒王

作者:莫顏

出版:狗屋出版社

稱霸酒業的大清酒王姜世庸，經商手腕強悍，行事作風強硬，對於妄想盜取如意酒坊釀酒秘方之人，絕不手下留情！雖然他明知這個名喚紫薇的新丫鬟，其實是別人派來的賊，但他卻不由自主地對她產生莫大的興趣。她敏銳的嗅覺及識酒的功力，堪稱一絕，讓他破例不砍掉 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-07-18

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2012-02-01

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斗雲夢

作者: 夢@TOVANMEN

菲傭廚藝班之百變豬牛羊

作者: Jocelyn G. Denega

作者: 黃美鳳

作者: 金冲及主編歐陽軍喜王憲明等著

作者: 蔡潔儀

作者: Jeffrey Gordon

作者: 麥鐘文

作者: 鬼差

作者: 沈西城

作者: 蔡瀾

作者: 東方文化周刊編輯部

作者: 黃美鳳

作者: 舒云菲

作者: 梁樂敏、黃宜澧

作者: 香港餐飲聯業協會

有實力, 更要學會行銷策略
行銷的對象是客戶，推銷的對象則是商品；這便是行銷學...

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