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蔡瀾書坊

蔡瀾食材百科之清茶淡飯

作者:蔡瀾

出版:蔡瀾書坊

一道美食的基本，就是食材。食材不好，廚藝再高也是徒然。蔡瀾先生是著名的美食家，對食材有嚴格的要求，更有深入的認識。《蔡瀾食材百科之清茶淡飯》，為讀者介紹各種蔬果及平價食材，從食材的出處到各種烹調手法，都有詳盡的解釋。大餐吃多了也會厭倦，偶爾 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-02-01

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談判900句典

作者: Jason Grenier

Top Star News電子雜誌(第9期/2013年1月號)(日語版)

作者: BookLive

小櫻桃 17

作者: 小櫻桃編輯部

名師系列 6-HKDSE必殺攻略: *BAFS企業、會計與財務概論

作者: Sharon Chan

Top Star News電子雜誌(第10期/2013年2月號)(韓語版)

作者: BookLive

作者: 俞翔峰

作者: 齊晏

作者: 亞斯莫

作者: 小櫻桃編輯部

作者: 蔡潔儀

作者: 水晶公主

作者: 季葒

作者: 魔C (臥雲湘柔)

作者: 周雲蓬

作者: 蘇偉貞

離開同方
《離開同方》是一本精采的長篇小說，為台灣眷村生活立...

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