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新書推介

限時特價

蔡瀾書坊

"美味廚房-甜品誘惑屋

作者:方利

出版:丹陽文化

現代人對食的要求越來越高，對甜品也不例外，不再局限於舊有的款式，因此許多店家也不不斷在甜品的款式上下工夫，力求精緻小巧。製作甜品，說易不易，說難亦不難，只要你肯多花心思，熟能生巧，亦可做出多姿多彩的甜品。本書內，提供了101 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-07-18

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2012-02-01

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印傭廚藝班之百變豬牛羊

作者: Jocelyn G. Denega

作者: 陳美妙

作者: 許定勇

作者: 陳靖怡

作者: 梁樂敏

每天9分鐘，學會銷售心理學：我們賣的是滿足！

作者: 李亞昊

作者: 丘樹華

作者: 陳念萱

作者: 齊晏

作者: 陳洛敏

作者: 鈴芝

作者: TalkTown 編輯部

作者: 玟慧媽媽

作者: 羅貫中

作者: 風信子

醫與醫院：個案說故事
這是一本醫院實務個案的書，作者以豐富的醫管學經歷，...

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