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新書推介

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蔡瀾書坊

不花錢學料理

作者:繁星編輯部

出版:英華達股份有限公司

做菜不必有壓力，教你不花錢看遍眾多名菜 11堂烹飪必修課，10大美食部落客「得到一尾魚，不如得到釣竿！」除了看食譜照本宣科外，烹飪是否還有更多可能？本書中介紹煎、炒、燉、麵、烤、滷、煮、炸、蒸、拌、羹等11項烹飪必備技巧， . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-02-01

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作者: 舒云菲

作者: 超媒體編輯組

作者: 李茜

作者: 董妮

作者: 管家琪

作者: 葉秋桐

作者: 曾希邦

作者: 劉以鬯

作者: 蘇偉貞

作者: 玟慧媽媽

作者: 鄭愁予

作者: 蔡瀾

作者: 陳念萱

作者: 劉時安

作者: 張月

"美味廚房-甜品誘惑屋
現代人對食的要求越來越高，對甜品也不例外，不再局限...

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