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新書推介

限時特價

蔡瀾書坊

美食廚典：100素菜

作者:杜紹鵬

出版:海濱圖書公司

（中英對照）素菜的食材配搭和烹調技巧變化多端，蔬果、豆類、穀類、堅果、菇菌等都可入饌。本書收錄 100 個全素菜譜，不使用雞蛋、乳製品及五辛等材料，全面照顧各類型素食者及一般素食愛好者的需要。要烹調出少油、低糖、低鹽而味道豐盈的 . . .

2013-01-30

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2012-08-24

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2012-07-18

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2012-02-01

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麒麟鎖

作者: 西門丁

印傭廚藝班之百變豬牛羊

作者: Jocelyn G. Denega

作者: 董妮

作者: 小櫻桃編輯部

作者: Brian Greene

作者: 莫顏

作者: 齊晏

作者: 香港餐飲聯業協會

作者: 二姑(林玄珍)

作者: 吳曉波

走讀魯迅：一代文學巨擘的十一個生命印記(黑白版)

作者: 陳光中

作者: 繁星編輯部

作者: 馮輝岳

作者: 黃美鳳

作者: 溫小平

顏艾琳30年自選詩集
這本詩收錄顏艾琳精采的30年創作精華。詩的精靈總是...

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