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菲傭廚藝班之百變豬牛羊
作者
:
Jocelyn G. Denega
出版
:
海濱圖書公司
檔案大小
:
7.1M
文件格式
:
PDF
價錢
:
US$ 1.99
下載次數
:
158
閱選次數
:
318
(中英菲對照)
牛骨髓、豬肝適合烹調甚麼菜式?
新鮮的豬腰應怎樣處理?
豬肉肥美可口,牛肉鮮嫰汁濃,羊肉風味獨特,三種肉類味道各有千秋,食法千變萬化,令人舉箸不停。
本書為你獻上數十個豬、牛、羊食譜,適合一家大小,做法容易掌握,讓你和你的家傭,輕鬆炮製出肉香四溢的美食佳餚。
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